La Tradizione in Cucina, senza Stress

Dalla sinergia tra i prodotti della nostra terra nasce un preparato pensato per chi non vuole rinunciare al benessere, anche quando il tempo è poco. Abbiamo selezionato e pesato per te i nostri migliori ingredienti: tu dovrai solo aggiungere il tocco finale e infornare il profumo della natura.

Perché sceglierlo?

100% Farro Monococco Integrale macinato a pietra:

Un grano antico noto per la sua altissima digeribilità e il basso contenuto di glutine non modificato.

Basso Indice Glicemico: Grazie alla ricchezza di fibre della versione integrale e alla presenza di amilosio, questo preparato favorisce un senso di sazietà prolungato, evitando i picchi glicemici tipici delle farine raffinate.

Proprietà della Melissa: La nostra Melissa essiccata non regala solo un aroma incredibile, ma apporta le sue note proprietà rilassanti e digestive.

Il Segreto di Mariù (Preparazione)

All’interno del sacchetto troverai gli ingredienti separati per preservarne la freschezza.

Estrai il sacchetto di zucchero:

Contiene zucchero di canna grezzo fine, foglie di Melissa e scorza di limone essiccata.

Strofina lo zucchero:

Prima di unire tutto, strofina tra le mani lo zucchero con le foglie e il limone. Questo passaggio permette agli oli essenziali di sprigionarsi, aromatizzando intensamente i tuoi biscotti.

Impasta: Aggiungi 2 uova e 120g di burro (o olio per una versione 100% senza lattosio).

Crea e Inforna: Forma 25-30 biscotti e cuoci a 180°C per circa 12 minuti.

Consiglio: Vuoi una frolla più soffice? Aggiungi 1/2 bustina di lievito per dolci  a tua discrezione!