Nuovi Arrivi Nutrisalute: Pasta Artigianale Pugliese e Mandorle Pralinate

Un Tuffo nel Cuore della Puglia: Scopri i Nuovi Formati Speciali e le Dolci Tentazioni di Mariù

C’è un filo invisibile che lega la terra alla tavola, una storia fatta di gesti antichi, di mani sapienti e di prodotti che profumano di casa. Noi dell’Impresa Agricola Mariù siamo sempre alla ricerca di modi per raccontarvi questa storia.

Oggi siamo felici di annunciarvi che la nostra dispensa su Nutrisalute si arricchisce di tre novità assolute: due formati di pasta speciali che celebrano l’arte pastaia del Sud Italia e uno snack dolce che racchiude tutta l’energia del nostro sole.

Siete pronti a scoprire i nuovi arrivati?

1. Foglie di Ulivo: L’Omaggio alla Nostra Terra

La Puglia è una distesa di ulivi secolari, giganti buoni che disegnano il paesaggio. Non potevamo non includere nella nostra selezione un formato che fosse un tributo diretto a questo albero sacro: le Foglie di Ulivo.

Questo Formato Speciale imita perfettamente la forma allungata e aggraziata delle foglie dell’albero. È una pasta tipica della tradizione regionale, bella da vedere ma soprattutto straordinaria da gustare. La sua caratteristica vincente? Una consistenza ruvida e porosa (specialmente nella versione verde agli spinaci) studiata appositamente per “catturare” il condimento, abbracciandolo e portando al palato un sapore pieno e avvolgente.

• Il consiglio di Mariù: Provatele con un sugo di pomodoro fresco e basilico o con un pesto leggero per esaltarne la forma e la consistenza.

2. Cannuli al Ferro: L’Arte Antica nel Piatto

Se cercate un formato che racconti la storia delle nostre nonne, i Cannuli al Ferro sono la risposta. Questo Formato Speciale ha origini antichissime nel Sud Italia e porta con sé il fascino della preparazione casalinga tramandata di generazione in generazione.

Il nome deriva proprio dallo strumento utilizzato per crearli: il “ferretto”. In passato, le donne utilizzavano ferri da maglia, bastoncini di legno o persino rametti di ginestra essiccati. La sfoglia di semola veniva avvolta con maestria attorno al ferro e fatta scivolare via, creando quel buco centrale perfetto per accogliere i sughi più ricchi. Ogni cannulo è un piccolo pezzo di storia artigianale.

• Il consiglio di Mariù: La loro forma cava li rende perfetti per sughi corposi, ragù di carne o condimenti a base di verdure stufate che possono insinuarsi all’interno della pasta.

3. Mandorle Pugliesi Pralinate: Lo Snack che Ti Ricarica

Dopo un buon primo piatto, o quando ti assale quella voglia improvvisa di “qualcosa di buono”, la risposta deve essere golosa ma genuina. Ecco perché abbiamo creato le Mandorle Pugliesi Pralinate.

Dimenticate gli snack industriali. Qui parliamo del raccolto delle nostre mandorle italiane, coltivate con amore nella nostra Puglia. Le abbiamo prese e mantecate semplicemente con zucchero, rispettando la ricetta tradizionale. Il risultato è uno snack dal gusto autentico, croccante e irresistibile. È la soluzione ideale per una ricarica di energia pronta e disponibile, perfetta per spezzare la fame a metà mattina o per concedersi una coccola dolce a fine pasto.

Nutrisalute 2026: Porta la Tradizione a Casa Tua

Queste tre novità rappresentano l’anima della nostra filosofia: recuperare il passato per nutrire il presente. Che sia la forma evocativa delle Foglie di Ulivo, la manualità dei Cannuli al Ferro o la dolcezza energetica delle nostre Mandorle, ogni prodotto è un invito a sedersi a tavola con il sorriso.

Le novità sono già disponibili online! Visita Nutrisalute.shop e riempi la tua dispensa con i sapori autentici del Sud.

Visita ora l’e-Shop!